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山藥薏米粥的功效?山藥薏米粥，是由山藥和薏米，加一些其他材料，如：紅棗、蓮子、小米、糯米、百合、紅豆等一種或幾種食材一起烹飪而成的粥品，營養(yǎng)豐富，適合大多是人群食用，那么山藥薏米粥的功效?
山藥薏米粥中的山藥和薏米都入脾、腎經(jīng)，山藥味甘有滋補的作用，因此食用一些山藥薏米粥有很好的健脾的作用，再加上薏米和山藥煮粥之后消化難度很小，對脾胃的負擔(dān)也小，食用確實有利于脾、胃、腎的健康。
山藥、薏米和糯米都入肺經(jīng)，有滋補的作用，在加上山藥中含有的豐富的粘液蛋白有很好的潤肺作用，煮成的粥品也有豐富的膠質(zhì)和糊精，飲用有益肺氣、養(yǎng)肺陰、潤肺部的作用。
山藥薏米粥還有一個作用就是止咳，本身粥品有潤肺的作用，可以增強肺部的抵抗力，同時薏仁中含有的薏苡仁素，可以降低平滑肌的緊張程度，有一定的止咳的作用，加上薏米涼性的性質(zhì)，可以有很好的緩解肺熱咳嗽的作用。
山藥薏米粥的功效?山藥薏米粥中的薏米有甘補的作用，可以利水滲濕，對于濕氣過重導(dǎo)致的濕熱上火等都有很好的作用。也可以作用于水腫型肥胖，可以促進體內(nèi)水分的排除，有消腫的作用。
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